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一个山村全家乱正文有意义的党支部名称 27岁男子节食54天死亡 专家:每日摄入须守营养底线

2020-06-25 01:23

节食究竟有哪些危害?

 

编辑 王鹿 校对 陈荻雁

 

少盐少油 控糖限酒

 

“通过外在观察,我们能够发现盲目人群有脱发、皮肤松弛、疲惫无力、精神状态不佳,严重者有水肿的表现;还有一些观察不到的比如记忆力衰退、贫血、神经性厌食、月经不调甚至‘大姨妈出走’。”贺源指出,除此之外,盲目节食还可能导致基础代谢下降,恢复饮食体重反弹严重,弱不禁风易骨折,易生病等远期风险。

新京报记者 张兆慧

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。

近日,一名节食54天的黑龙江男子李响(化名)死于铁力市一老年康养中心,该男子年仅27岁。其家属称,事发前,该中心一气功大师曾建议李响节食70天治 “病”。 

每日摄入要保证营养底线

 

 

鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。每周吃鱼280g-525g,畜禽肉280g-525g,蛋类280g-350g,平均每天摄入总量120g-200g一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

 

吃动平衡 健康体重

 

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

餐餐有蔬菜一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,保证每天摄入300g-500g蔬菜一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,深色蔬菜应占1/2;天天吃水果一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,保证每天摄入200g-350g新鲜水果一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,果汁不能代替鲜果;吃各种各样的奶制品一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,相当于每天液态奶300g;经常吃豆制品一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,适量吃坚果。

多吃蔬果、奶类、大豆

食不过量一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,控制总能量摄入一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,保持能量平衡。坚持日常身体活动一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,每周至少进行5天中等强度身体活动一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。减少久坐时间一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,每小时起来动一动。

在贺源看来一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,不科学的节食会瘦得特别快一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,但是这种减重往往是肌肉丢失得比脂肪多一个山村全家乱正文有意义的党支部名称,而人体全身的肌肉量直接与免疫力挂钩,肌肉越少,免疫系统越弱,患病风险越高。“我们经常在门诊见到一些神经性厌食的患者,常见于青少年女性,通过非正常手段、有意造成的体重明显下降至正常生理标准体重以下,并极力维持这种状态的一种心理生理障碍,如不及时治疗可能危及生命。”贺源补充道。

“男性每天不低于1000kcal,女性不低于800kcal,这是人体每日所需摄入的营养底线,达不到可能有风险。贺源介绍,日常饮食要尽量遵循以下原则:主食要吃全(补充能量),蛋白质要保证(提高免疫力),蔬果要杂(丰富维生素、矿物质),油脂少儿全(丰富脂肪酸),限盐控糖。

培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g,每天烹调油25g-30g;控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下;每日反式脂肪酸摄入量不超过2g;足量饮水,成年人每天7-8杯(1500ml-1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料;儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。

 

此外,根据《中国居民膳食指南(2016)》介绍,对于一般人群,建议做到以下几点:

“气功大师” “节食治疗”是近几年常见的养生康复套路,也是宣扬包治百病的各类“喝风辟谷公司”常见骗局。专家认为,人们上当的根本原因,是对节食没有科学认识。“这位不幸去世的青年所认知的节食可能就是不吃饭。”北京世纪坛医院营养科营养师贺源告诉记者,营养学中的节制饮食,是根据营养需要而调整全天的营养摄入,限制的是不健康的饮食偏好和生活习惯。

 

 

贺源表示,盲目节食会导致营养摄入不足,造成营养素代谢、合成紊乱,内分泌失调,导致营养不良,机体免疫力下降;亦可能导致女性激素紊乱,影响孕育下一代;严重者甚至会导致生理和心理问题,比如神经性厌食等。

食物多样 谷类为主

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